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2006年6月29日 (木)

紅丸 夏限定冷やしつけ麺

P1001969  市原にある付け麺の旨い紅丸にいってきました。今千葉ウォーカーの企画の限定メニューと言うことで、豆乳冷やしつけ麺があったので食べてみました。謳い文句では、牛骨と鳥の出汁にホタテの香りを加え豆乳でこくを加え、さらに一緒に出てくる赤い出汁を加えると劇的な味の変化が楽しめる、というようなことが書いてあり 迷わず注文したのですが・・・・・・・確かに最初は豆乳の味がして濃厚な感じがあるものの何か物足りない、赤いだしは、豆板醤と酢を合わせたもので、加えると辛味と酸味が加わり冷P1001970やし中華風になりますが豆乳の味が分かP1001967らなくなる、う~ん・・・・・・・(--;

こっちにしとけばよかった!!!

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